展會上澳洲百利達國際集團主席黃特平(右)向國際收藏家交流協會會長、雲峰畫苑董事長郭浩滿介紹產品
  日前,“2014上海國際葡萄酒及烈酒展覽會”在上海光大會展中心隆重舉行。澳洲百利達國際集團主席黃特平先生在會後接受記者採訪時表示,2013年有兩個重大事件,一個是限“三公”,一個是塑化劑,很多白酒企業業績下滑的非常厲害,但對百利達來說影響不大,反而是個機會。
  談到中國葡萄酒當前的發展形勢,黃特平認為:自公款消費、反對鋪張浪費等相關規定相繼出現,受宏觀經濟下行、“三公消費”等政策的限制影響下,掛鉤於“三公消費”的高端葡萄酒行業受到較大衝擊。整個葡萄酒行業不景氣,葡萄酒的銷售業績和利潤對企業人員的生存壓力很大,圈內人稱屋漏偏遇連陰雨,中國酒業近期可謂禍不單行。
  那麼,作為進口葡萄酒的企業,百利達未來將何去何從?黃特平稱,第一,從中國政府層面來說,中國應該適當降低對進口葡萄酒征收的稅額,讓進口葡萄酒在中國市場中取得價格優勢;第二,對於進口品牌的企業來說,通過改良適合中國人品種,優化品牌,重新樹立葡萄酒的行業價值:第三,以品質戰勝市場,針對中國人口味量身定製。
  百利達正在中國葡萄酒行業發掘機會。在中國這個酒類消費大國尋找合作機會,同時希望憑藉這塊業務來分享中國中產階層興起以及快速城鎮化所帶來的系列好處。黃特平稱,雖然中國的葡萄酒業務目前對公司而言還比較小,但10年後又會是什麼樣的情況呢?黃特平是百利達創始人家族的接班人,他已經接掌該公司8年。中國興起的紅葡萄酒風影響到了世界的紅葡萄酒市場。國際葡萄酒和烈酒研究所的最新資料顯示,2013年中國超越法國和意大利成為世界第一大紅葡萄酒消費國,從2007年至2013年,中國的紅葡萄酒消費量增長了兩倍。中國的飲酒人士向來認為,紅葡萄酒有利於健康,且紅色被視為吉祥色彩,可帶來好運。近年來,在中國的商務宴請中,紅葡萄酒逐漸取代白酒越來越受到歡迎。根據近期的研究,中國消費的紅葡萄酒絕大多數都為中國生產。他表示,除了葡萄酒之外,在中國開展酒業收購交易是比較困難的,因為中國的大型酒業公司不對外資開放並且估值也很高。放眼全球,百利達將繼續開展小型收購,但也有可能在某一天進行大的收購交易。黃特平表示,理論上來說,該公司有可能開展數億美元的收購,但這並不意味著該公司就一定會這樣做,蘊藏著財富的金山有很多。
  據黃特平介紹,百利達計劃2014年實現過億的銷售收入,其中新品百利達甜腐貴夫人預計實現千萬元,未來五年將設定十億目標戰略,確定了未來幾年實現上市的目標。挑戰天然健康產業,一方面,新產品“甜腐貴夫人”經過了10年的研究開發,是全球獨創這樣一個產品。現在中國倡導健康消費,消費健康,特別是“八項禁令”對腐敗性消費,對官酒、商酒、軍酒各種指定用酒進行了限制或者清理,未來的消費都是明酒,老百姓自己喝酒自己掏錢,自己喜歡,自己健康,自己品位,自己快樂。“百利達啟動億元戰略,可以說是有著多方面的機會,我相信我們百利達為消費者實現健康的夢想會做出我們的努力,同時為種葡萄的莊主致富的夢想會做出我們的努力。那麼在這樣各方面天時地利人和這種歷史機遇下,相信百利達十億戰略一定會實現的。”
  2013年有兩個重大事件,一個是限“三公”,一個是塑化劑,很多白酒企業業績下滑的非常厲害,但對百利達來說影響不大,反而是個機會,“八項規定”正好針對高端酒、腐敗酒,特別是官酒、指定酒、軍酒、商酒這種奢侈性、腐敗性、浪費性消費。百利達是營養化、高中低度化、健康化的產品,不但不會影響,而且對它來說是一個機會。
  在高端酒銷售遇阻的情況下,中國名酒等一線酒企開始發力中低端市場,以此搶占份額,黃特平對此表示毫不在意,不管如何的競爭,最主要要有特色,要有差異化的競爭優勢,百利達開創了酒業新的歷史先河,用高腳杯喝葡萄酒,結束中國人一講養生就喝藥酒,喝各種藥材泡出來各種保健酒,結束這種傳統的、落後的歷史。
  80後、90後的聚會餐桌上,似乎沒有白酒的一席之地,大部分是啤酒和碳酸飲料,百利達在研發紅酒產品的時候就考慮到,未來潛在的潛力消費群體就是80後、90後,甚至是更年輕的一個群體,所以從產品的顏色、口感、包裝都追求時尚化、國際化、年輕化,通過這樣的一個特點,讓我們年輕的消費群體找到共同點,找到屬於自己的這一部分消費的認同。
  酒類電商在近2年開始迅速崛起,與傳統渠道商打價格戰也幾乎成了常態,對此,黃特平表示,電商現在也是有規則的,如果他要是賣便宜貨我們肯定是不能合作的,大家必須是規範,在同樣價格前提下,可以搞一些更多的推廣活動來吸引消費者,而不是打價格戰,打價格戰是損壞商業價值的,損壞產品的品牌價值,也不希望跟這樣電商合作。酒企應該事先跟這些電商把合作游戲規則制定好,而不是出了問題相互製裁,相互封殺,那是沒有意義的事情。  (原標題:澳洲百利達為消費者定製市場前景誘人)
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